天津市灌汤包系列食品研发中心 天津市灌汤包系列食品研发中心: 天津包子是天津地区独特的传统小吃,它的制作在于真材实料。天津包子皮薄馅大、色白如玉、形如菊花、吃到嘴里香而不腻、鲜爽多汁、因此也被称作灌汤包。 (天津董记包子)现成立天津市灌汤包系列食品研发中心,董记包子创始人董恩洪老先生,60年代毕业于商业学校,曾在狗不理工作多年,有近40年工作经验的积累,结合现代饮食需要馅料加入(老汤),使传统灌汤包锦上添花。 并且具有汤汁鲜浓、灌汤流油、味道鲜美、香而不腻的独特品质,使之享誉津门。 为了更大的拓展市场影响力,让更多的学员享受更大的利益,现本中